Іноді здається, що сніданок просто аж ніяк не вміщається у ранок. В тебе теж так? А що, як він займатиме лише 15 хвилин? І до того ж буде смачним та супер корисним? Якщо зараз ти згадав, як давненько вже обіцяв собі почати снідати, в цій статті ми зібрали і протестували для тебе 3 надшвидких рецепти, які виведуть твій ранок на новий рівень.
Хочеш сніданок, який можна приготувати, поки грає улюблений трек? Ось і він — вмикай та поїхали!
№1: Авокадо-тост
Тобі знадобиться:
цільнозерновий або мультизлаковий хліб;
1 стиглий м’який авокадо;
20 г сиру фета (можна обійтись і без нього, але так смачніше);
декілька краплин оливкової/соняшникової/гарбузової олії;
сіль/перець.
Готуємо:
Беремо дві скибочки свіжого хліба (та це опціонально, тож ріж, скільки зможеш з’їсти ). Наш чудовий хліб відправляємо у тостер або на сковорідку на декілька хвилин. Тим часом чистимо авокадо і нарізаємо його невеликими шматочками.
А далі ще простіше: мастимо ніжний сир фета на теплий, хрусткий хліб, зверху викладаємо зелененькі шматочки авокадо. Солимо/перчимо і додаємо краплинку олії. Вуаля! Залишилось тільки зробити каву і з’їсти всю цю смакоту.
На хвилину здалось, що розповідали ми про це навіть довше, ніж готували.
До речі, знаєш, що радять нідерландські вчені для розвитку креативності? Одне з недавніх досліджень свідчить, що достатньо просто приготувати бутерброд інакше, ніж звичайно. Здивований? Але навіть такі незначні дії можуть неочікувано стимулювати твій творчий потенціал. Тож, чом би не поєднати приємне з корисним? Авокадо нам у допомогу!
№2: Гранола
Тут потрібно буде лише трохи підготовки з вечора. Але на цілий тиждень точно матимеш швидкий та енергетичний сніданок!
Тобі знадобиться:
300-400 г вівсянки або геркулесу;
будь-які горіхи і/або насіння;
1 ст. л. розтопленої кокосової олії;
родзинки/сушена журавлина або інші сухофрукти;
кориця/ваніль;
2 ст. л. меду.
Готуємо гранолу:
Змішуємо усі сухі інгредієнти, крім сухофруктів (смачніше буде, якщо додати їх вже у готову гранолу). Окремо розтоплюємо кокосову олію та мед на водяній бані. Додаємо в суміш і перемішуємо. Висипаємо все на деко, вкрите пергаментом, або у форму для запікання, змащену олією. Випікаємо гранолу при 150оС протягом 15-20 хв до золотистого кольору і неймовірного аромату по всій квартирі! У готову гранолу додаємо сухофрукти. Коли вона охолоне, пересипаємо в улюблену зручну баночку.
От і все! А зранку хоч в йогурт кидай, хоч у сир з фруктами, хоч з молоком. Смачно, з користю, а ти задоволений собою.
№3: Рол-п’ятихвилинка
Гаразд, наш м’ясоїдний друже. Маємо дещо і для тебе. Готуємо апетитний, поживний ранковий рол.
Тобі знадобиться:
лаваш;
1 помідор;
150 г шинки/курячого м’яса;
100-150 г твердого сиру;
будь-який улюблений соус;
зелень, а також сіль/перець.
Готуємо рол:
Нарізаємо всі компоненти невеликими шматочками. Лист лавашу розрізаємо навпіл і змащуємо кожну половинку соусом. Щедро викладаємо нашу начинку на нижній край лавашу і загортаємо рол. А далі відправляємо все на розігріту сковорідку з невеликою кількістю олії до золотистої скоринки і тягнучого сиру! Швиденько робимо каву і насолоджуємося сніданком, який зарядить силами надовго.
Але, що казати, це краще спробувати. Тож радимо розпочати вже завтра. Не забувай корисно снідати, насолоджуватися кожним ранком та просто жити зі смаком!
