3 рецепти сніданків, які прокачають твій ранок

Іноді здається, що сніданок просто аж ніяк не вміщається у ранок. В тебе теж так? А що, як він займатиме лише 15 хвилин? І до того ж буде смачним та супер корисним? Якщо зараз ти згадав, як давненько вже обіцяв собі почати снідати, в цій статті ми зібрали і протестували для тебе 3 надшвидких рецепти, які виведуть твій ранок на новий рівень.

Хочеш сніданок, який можна приготувати, поки грає улюблений трек? Ось і він — вмикай та поїхали!

№1: Авокадо-тост

Тобі знадобиться:

• цільнозерновий або мультизлаковий хліб;

• 1 стиглий м’який авокадо;

• 20 г сиру фета (можна обійтись і без нього, але так смачніше);

• декілька краплин оливкової/соняшникової/гарбузової олії;

• сіль/перець.

Готуємо:

Беремо дві скибочки свіжого хліба (та це опціонально, тож ріж, скільки зможеш з’їсти  ). Наш чудовий хліб відправляємо у тостер або на сковорідку на декілька хвилин. Тим часом чистимо авокадо і нарізаємо його невеликими шматочками.
А далі ще простіше: мастимо ніжний сир фета на теплий, хрусткий хліб, зверху викладаємо зелененькі шматочки авокадо. Солимо/перчимо і додаємо краплинку олії. Вуаля! Залишилось тільки зробити каву і з’їсти всю цю смакоту.

На хвилину здалось, що розповідали ми про це навіть довше, ніж готували. 

До речі, знаєш, що радять нідерландські вчені для розвитку креативності? Одне з недавніх досліджень свідчить, що достатньо просто приготувати бутерброд інакше, ніж звичайно. Здивований? Але навіть такі незначні дії можуть неочікувано стимулювати твій творчий потенціал. Тож, чом би не поєднати приємне з корисним? Авокадо нам у допомогу!

№2: Гранола

Тут потрібно буде лише трохи підготовки з вечора. Але на цілий тиждень точно матимеш швидкий та енергетичний сніданок!

Тобі знадобиться:

• 300-400 г вівсянки або геркулесу;

• будь-які горіхи і/або насіння;

• 1 ст. л. розтопленої кокосової олії;

• родзинки/сушена журавлина або інші сухофрукти;

• кориця/ваніль;

• 2 ст. л. меду.

Готуємо гранолу:

Змішуємо усі сухі інгредієнти, крім сухофруктів (смачніше буде, якщо додати їх вже у готову гранолу). Окремо розтоплюємо кокосову олію та мед на водяній бані. Додаємо в суміш і перемішуємо. Висипаємо все на деко, вкрите пергаментом, або у форму для запікання, змащену олією. Випікаємо гранолу при 150^оС протягом 15-20 хв до золотистого кольору і неймовірного аромату по всій квартирі! У готову гранолу додаємо сухофрукти. Коли вона охолоне, пересипаємо в улюблену зручну баночку. 

От і все! А зранку хоч в йогурт кидай, хоч у сир з фруктами, хоч з молоком. Смачно, з користю, а ти задоволений собою.

№3: Рол-п’ятихвилинка

Гаразд, наш м’ясоїдний друже. Маємо дещо і для тебе. Готуємо апетитний, поживний ранковий рол.

Тобі знадобиться:

• лаваш;

• 1 помідор;

• 150 г шинки/курячого м’яса;

• 100-150 г твердого сиру;

• будь-який улюблений соус;

• зелень, а також сіль/перець.

Готуємо рол:

Нарізаємо всі компоненти невеликими шматочками. Лист лавашу розрізаємо навпіл і змащуємо кожну половинку соусом. Щедро викладаємо нашу начинку на нижній край лавашу і загортаємо рол. А далі відправляємо все на розігріту сковорідку з невеликою кількістю олії до золотистої скоринки і тягнучого сиру! Швиденько робимо каву і насолоджуємося сніданком, який зарядить силами надовго.

Але, що казати, це краще спробувати. Тож радимо розпочати вже завтра. Не забувай корисно снідати, насолоджуватися кожним ранком та просто жити зі смаком!